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Über Uns

Die Gaststätte Bley in Bösel

 

Das, was wir tun, ist geprägt von Leidenschaft und Hingabe. Fest verankert im Herzen unserer Familie. Und das schon in der dritten Generation. Die Qualität, der Service und die Leistungen, die wir unseren Gästen bieten, sind fest verwurzelt mit den hohen Ansprüchen, die wir an uns selbst stellen. Wenn wir kochen, servieren und bedienen, tun wir das immer, als wären Freunde zu Besuch.

Ein paar Eckdaten, zu unserem Familienunternehmen:

  • 1962 wurde die Gaststätte durch Albert Bley Sen. eröffnet
  • 1968 kam ein kleiner Saalbetrieb hinzu
  • 1972 wurde dieser dann erweitert
  • 1988 legte Albert Bley Sen. den Betrieb in die Hände seines Sohnes. Albert Bley Jun. bot zeitlich einen Partyservice an.
  • 2013 Übernahme des Betriebes durch Sebastian Bley mit Umbau und Erweiterung der Küche zu einer modernen Großküche
  • 2018 wurde der Saal auf den neusten Stand gebracht und grundlegend modernisiert.
Chef
Saal mieten

Saalbetrieb

Eindrücke aus dem Saal

 

2018 wurden der Saal und die Sanitäranlagen komplett modernisiert. Unser Saal lässt sich in mehrere Teile unterteilen, sodass hier bis zu 200 Personen je nach Veranstaltung Platz finden

Ihre Feierlichkeiten verdienen einen besonderen Rahmen. Ihre Gäste sollen sich wohlfühlen, eine schöne Zeit erleben und immer mit guten Erinnerungen an die gemeinsam verbrachten Stunden zurückdenken. Aus diesem Grund haben wir uns viele Gedanken gemacht und den Saal im Jahr 2018 noch einmal komplett modernisiert. Auch die Sanitäranlagen haben einen neuen Glanz bekommen und spiegeln den Anspruch wieder, den Sie Ihren Gästen vermitteln wollen.

Egal, ob Sie eine große Feier oder ein kleineres Beisammensein planen: Unser Saal wird Ihren Vorstellungen gerecht. Wir können ihn in mehrere Teile aufteilen. So sind Feiern im gemütlichen Kreis oder in einem größeren Rahmen keine Herausforderung. Egal ob Sie Versammlungen, Geburtstage, Jubiläen, Verabschiedungen oder eine große Party planen, sprechen Sie uns einfach an.

Und natürlich können Sie einen der schönsten Tage Ihres Lebens, Ihre Hochzeit, in unserem Saal feiern. Auch hier sind wir gerne Ihr Ansprechpartner. Gemeinsam planen wir mit Ihnen diesen Tag und erarbeiten gemeinsam einen Fahrplan, damit an Ihrem besonderen Tag alles läuft und Sie sich selbst keine Gedanken machen müssen.

Auch im Trauerfall helfen wir Ihnen und bieten Ihnen einen Rahmen, um dem schmerzhaften Abschied würdevoll und andächtig gestalten zu können.

Partyservice und Catering

Die besten momente

 

Es gibt Feierlichkeiten, die man in den eigenen vier Wänden erleben möchte. Doch darauf, selbst in der Küche zu stehen, um seine Gäste zu versorgen, hat man einfach keine Lust. Verständlich möchte man die Zeit doch lieber mit den Menschen verbringen, die man eingeladen hat.

Für diese Fälle haben wir unseren Partyservice, den wir über Jahre hinweg verbessert und ausgebaut haben. Dieser lässt keine Wünsche übrig. Egal, ob sie warme oder kalte Speisen benötigen, wir übernehmen das für Sie. Sie müssen sich tatsächlich um nichts kümmern, denn das passende Besteck bzw. das komplette Zubehör liefern wir gleich mit.

Sie können sich Ihre Bestellung bei uns abholen oder lassen es sich einfach bequem nach Hause liefern und durch unser fachkundiges Personal aufbauen. Die Personenzahl spielt hier fast keine Rolle. Wir sind sogar in der Lage, ein Catering für bis zu 1.000 Personen frisch, warm und vor allem lecker zu liefern. Natürlich können wir im Vorfeld alles gemeinsam planen und ansprechen. Rufen Sie uns an und gemeinsam sorgen wir dafür, dass Ihr Event für Ihre Gäste unvergesslich wird.

Buffet
Mittagsverpflegung Schulen und Kitas

Mittagsverpflegung Schulen und Kitas

Immer für Sie da!

 

Seit ca. 14 Jahren beliefern wir Schulen, Kitas und Kindergärten der Region mit einem wirklich frischen und vor allem gesunden Mittagessen. Darauf achten wir besonders, da wir selbst Eltern sind und unsere Kinder unsere Zukunft darstellen. Täglich bieten wir zwei verschiedene Menüs an. Wir haben Salatteller im Programm und achten darauf, dass auch Kinder und Jugendliche mit diversen Unverträglichkeiten am gemeinsamen Mittagessen teilnehmen können.

Falls Sie zu diesem wichtigen Thema weitere Informationen möchten, sprechen Sie uns einfach an.

Grünkohltouren

Die besten momente

 

Grünkohl rockt. Das wissen wir hier, im Oldenburger Münsterland ganz besonders, denn hier hat das grüne Gold Tradition. Kein Wunder also, dass wir, zusammen mit der Museumseisenbahn, etwas Großartiges auf die Beine gestellt haben: Eine Bahnfahrt mit anschließendem Grünkohlessen.

Gemeinsam starten wir von der Gaststätte aus zum Böseler Bahnhof, der nur wenige Meter entfernt ist. Von dort aus, geht es mit der historischen Bahn nach Staatsforsten. Dort warten bereits gefüllte Bollerwagen auf uns, die für einen kleinen Gang einzelner Gruppen, mit diversen Leckereien gefüllt sind. Nach dem Gang geht es mit der Bahn zurück nach Bösel, zu unserer Gaststätte, wo schon heißer Grünkohl, Kartoffeln, Pinkel, Kochwurst, Kassler und andere Gaumenfreuden warten und nachdem alle satt und zufrieden sind, wird gemeinsam im Saal gefeiert.

Natürlich ist es auch möglich, ohne Bahnfahrt am Essen und an der Party teilzunehmen. Sprechen Sie uns einfach an.

Grünkohl